Альдегид С-16 нь цетил альдегид, Альдегид С-16, гүзээлзгэний альдегид гэж нэрлэгддэг шинжлэх ухааны нэршил нь метил фенил гликолатын этилийн эфир юм. Энэхүү бүтээгдэхүүн нь улиас чавганы хүчтэй үнэртэй бөгөөд ихэвчлэн лаврын амттай хүнсний хольцын түүхий эд болгон шингэлдэг боловч гоо сайхны бүтээгдэхүүнд сарнай, гиацинт, цикламен болон бусад гоо сайхны бүтээгдэхүүнийг цэцгийн мөн чанарт холихдоо энэ бүтээгдэхүүнээс бага хэмжээгээр нэмбэл онцгой нөлөө үзүүлдэг. Иргэдийн альдегид С-16-ийн хэрэгцээг хангахын тулд нэг талаас байгалийн нөөцийг ашиглан альдегид С-16 үнэртэй бодисыг гаргаж авдаг бол нөгөө талаас альдегид С-16-г байнга нийлэгжүүлдэг. Байгалийн хуурай нөөц хязгаарлагдмал, байгалийн нөөцийн цорын ганц шинж чанараас шалтгаалан альдегид С-16-ийн нийлэгжилт маш чухал болж байна.
Хятад дахь үнэртний үйлдвэр нь өргөн зах зээл, асар их хэмжээний аж үйлдвэр учраас нар мандах салбар гэж нэрлэгддэг. Сүүлийн жилүүдэд эрчимтэй хөгжиж, бүрэлдэж байна. Үүний үндсэн дээр Альдегид С-16 амтыг үндэсний шинж чанарыг хөгжүүлэх, компьютерийн технологи, орчин үеийн шинжилгээний технологи болон бусад дэвшилтэт техникийн хэрэгслийг ашиглан үнэрийг зохицуулах, ингэснээр ялгах технологийг байнга шинэчилж, сайжруулж, үйлдвэрлэлийн цар хүрээ, хэрэглээний талбарыг үргэлжлүүлэн гүнзгийрүүлэн өргөжүүлж байна.
Хүнсний найрлага дахь Aldehyde C-16-ийн эзлэх хувь маш бага боловч хоолны амтанд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Энэ нь хүнсний түүхий эдэд анхилуун үнэр өгөх, хоол хүнсний эвгүй үнэрийг засахаас гадна хүнсний анхилуун үнэрийн дутагдлыг нөхөж, хүнсний анхдагч үнэрийг тогтворжуулж, сайжруулдаг. Хүнсний үйлдвэржилтийн хурдацтай хөгжлийг хангахын тулд хүнсний амтыг хэрэглэгчдийн амтыг сонгох нь улам бүр нэмэгдэж байгаа тул хүнсний амтлагч нь амт оруулагчдын амтлах технологид өндөр шаардлага тавьж, илүү байгалийн, бодитой, илүү температурт тэсвэртэй, эрүүл, аюулгүй амтыг эрэлхийлэх болсон нь сүүлийн жилүүдэд амтлах салбарын судалгааны шинэ сэдэв болоод байна.
Амт амтлагч болон хэрэглэгчид ойр дотно харилцаатай байдаг. Тиймээс Aldehyde C-16-ийн аюулгүй байдал, байгаль орчинд үзүүлэх нөлөөллийн хэрэглээ нь анхаарлын төвд байсаар ирсэн. Энэхүү судалгаагаар альдегид С-16 нь анхилуун үнэртүүлэгчийн хувьд организмд хоруу чанар үзүүлэхгүй болохыг харуулж байна. Иймд хэрэглэх нь хүний эрүүл мэндэд нөлөөлөхгүй, байгаль орчныг бохирдуулахгүй.
Шуудангийн цаг: 2025 оны 1-р сарын 21-ний хооронд