Ферментийн угаах процесст целлюлазууд нь хөвөнгийн ширхэг дээрх ил гарсан целлюлоз дээр үйлчилж, даавуунаас индиго будгийг чөлөөлдөг. Ферментийн угаах үр нөлөөг төвийг сахисан эсвэл хүчиллэг рН-ийн целлюлазыг ашиглан болон ган бөмбөлөг зэрэг аргаар нэмэлт механик хутгалт хийснээр өөрчилж болно.
Бусад техниктэй харьцуулахад ферментийн угаалгын давуу талууд нь чулуун угаалга эсвэл хүчиллэг угаалтаас илүү тогтвортой гэж тооцогддог, учир нь энэ нь илүү усны хэмнэлттэй байдаг. Чулуун угаалтаас үлдсэн пямисын хэлтэрхийг зайлуулахын тулд их хэмжээний ус шаарддаг бөгөөд хүчиллэг угаалт нь хүссэн үр дүнг гаргахын тулд олон угаах циклийг шаарддаг.[5] Ферментийн субстратын өвөрмөц чанар нь энэ техникийг жинсэн өмд боловсруулах бусад аргуудаас илүү боловсронгуй болгодог.
Мөн сул талуудтай. Ферментийн угаалгад ферментийн идэвхжилээр ялгардаг будаг нь нэхмэл эдлэл дээр дахин хуримтлагдах хандлагатай байдаг ("ар талын толбо"). Угаалгын мэргэжилтнүүд Арианна Болзони, Трой Стребе нар ферментээр угаасан жинсэн өмдний чанарыг чулуугаар угаасан жинсэн өмдтэй харьцуулахад шүүмжилсэн боловч дундаж хэрэглэгч ялгааг нь анзаарахгүй гэдэгтэй санал нийлдэг.
Түүхийн тухайд гэвэл, 1980-аад оны дунд үед чулуу угаах нь байгаль орчинд үзүүлэх нөлөөллийг хүлээн зөвшөөрч, байгаль орчны зохицуулалтыг нэмэгдүүлснээр тогтвортой хувилбарын эрэлт хэрэгцээг бий болгосон. Ферментийн угаалгыг 1989 онд Европт нэвтрүүлж, дараа жил нь АНУ-д нэвтрүүлсэн. Энэ аргыг 1990-ээд оны сүүл үеэс хойш илүү эрчимтэй шинжлэх ухааны судалгааны сэдэв болсон. 2017 онд Novozymes нь ферментийг задгай угаалгын машинд нэмэхийн оронд битүү угаалгын машины системд жинсэн өмд рүү шууд шүрших аргыг боловсруулсан бөгөөд энэ нь ферментийн угаалгад шаардагдах усыг улам бүр бууруулдаг.
Нийтэлсэн цаг: 2025 оны 6-р сарын 4