Натрийн кокоил глутамат TDS
Бүтээгдэхүүний танилцуулга
Натрийн кокоил глутамат нь ургамлын гаралтай кокоил хлорид ба глутаматыг ацилах, саармагжуулах урвалаар нийлэгждэг амин хүчилд суурилсан гадаргуугийн идэвхтэй бодис юм. Натрийн кокоил глутамат нь байгалийн гаралтай бодисоос гаргаж авсан анионы гадаргуугийн идэвхит бодисын хувьд эмульс хийх, цэвэрлэх, нэвт шингээх, уусгах үндсэн шинж чанараас гадна хоруу чанар багатай, зөөлөн, хүний арьсанд сайнаар нөлөөлдөг.
Бүтээгдэхүүний шинж чанар
❖ Ургамлын гаралтай, байгалийн зөөлөн;
❖ Бүтээгдэхүүн нь рН-ийн өргөн хүрээний утгын хувьд маш сайн хөөсний шинж чанартай;
❖ Байгалийн кокосын анхилуун үнэртэй өтгөн хөөс нь арьс, үсийг чийгшүүлэх үйлчилгээтэй бөгөөд угаасны дараа эвтэйхэн зөөлөн болгоно.
Зүйл·Үзүүлэлтүүд·Туршилтын аргууд
| ҮГҮЙ. | Зүйл | Тодорхойлолт |
| 1 | Гадаад төрх, 25℃ | Өнгөгүй эсвэл цайвар шар өнгийн шингэн |
| 2 | Үнэр, 25℃ | Онцгой үнэр байхгүй |
| 3 | Хатуу агуулга, % | 25.0~30.0 |
| 4 | рН-ийн утга (25℃, 10% усан уусмал) | 6.5～7.5 |
| 5 | Натрийн хлорид, % | ≤1.0 |
| 6 | Өнгө, Хазен | ≤50 |
| 7 | Дамжуулах чадвар | ≥90.0 |
| 8 | Хүнд металл, Pb, мг/кг | ≤10 |
| 9 | мг/кг гэх мэт | ≤2 |
| 10 | Бактерийн нийт тоо, CFU/мл | ≤100 |
| 11 | Мөөгөнцөр, мөөгөнцөр, CFU/мл | ≤100 |
Хэрэглээний түвшин (идэвхтэй бодисын агууламжаар тооцоолсон)
≤30% (Угаалах); ≤2.5% (Үйлдэх).
Багц
200 кг / хүрд; 1000кг / IBC.
Хадгалах хугацаа
Нээгээгүй, зохих ёсоор хадгалсан бол үйлдвэрлэсэн өдрөөс хойш 18 сар.
Хадгалах, боловсруулах тэмдэглэл
Хуурай, агааржуулалт сайтай газар хадгална, нарны шууд тусгалаас зайлсхий. Бороо, чийгээс хамгаална. Ашиглаагүй үед савыг битүүмжилнэ. Хүчтэй хүчил, шүлтлэгтэй хамт бүү хадгал. Гэмтэх, гоожихоос урьдчилан сэргийлэхийн тулд болгоомжтой харьцах, бүдүүлэг харьцах, унах, унах, чирэх, механик цохилтоос зайлсхийх хэрэгтэй.
